Einen ganz besonderen Schultag verbrachten die Schüler der Klassen 2a, 2b und 2c der Grundschule Ahlten am 22. Mai 2025: Gemeinsam mit ihren Klassenlehrerinnen unternahm der gesamte Jahrgang einen spannenden Ausflug zum Spargel- und Kartoffelhof Buchholz.
Schon die Anreise im Bus war für viele Kinder ein Erlebnis. Auf dem Hof angekommen, wurden sie herzlich von Familie Buchholz empfangen. Bei einer Hofführung lernten die Kinder landwirtschaftliche Maschinen kennen, durften eine Spargelschälmaschine in Aktion sehen und sogar auf einem echten Traktor Probe sitzen – für viele das absolute Highlight.
Anschließend ging es zu Fuß mit den Lehrerinnen zum Kartoffelfeld. Dort erklärte Jürgen Buchholz kindgerecht und anschaulich, welche Kartoffeln schon essbar sind und welche noch reifen müssen. Besonders spannend war die Entdeckung der „Mutterknolle“ – eine bereits stark zersetzte Pflanzkartoffel, die zwar wichtig für das Wachstum ist, aber nicht mehr gegessen werden darf.
Mit Eifer und Begeisterung durften die Kinder dann selbst Hand anlegen: Buddeln, Kartoffeln roden und am Ende sogar eine Tüte voller frischer „Annabelle“-Kartoffeln – einer frühreifen Speisekartoffelsorte – mit nach Hause nehmen.
Doch nicht nur die Theorie und Praxis kamen an diesem Tag zusammen: Frau Buchholz bereitete vor Ort frisch gekochte Kartoffeln mit Kräuterbutter zu. Der Genuss der selbst geernteten Knollen war für viele Kinder ein ganz neues Geschmackserlebnis – direkt vom Acker auf den Teller.
„Wir wussten schon viel über Kartoffeln aus dem Unterricht, aber es war richtig cool, dass wir uns auf dem Hof noch alles anschauen und selbst buddeln durften“, meinte ein Schüler begeistert. Und tatsächlich: Lernen mit allen Sinnen draußen in der Natur bleibt nicht nur im Kopf, sondern auch im Herzen.
Ein rundum gelungener Lerntag, der allen noch lange in Erinnerung bleiben wird.
